ブルーベリー

ブルーベリーは、食物繊維やアントシアニン、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンEが含まれている食材です。ブルーベリーの色を形作っているアントシアニン色素はポリフェノールの一種です。

最終更新日:2012/09/17 16:09