米ぬか
米ぬか(別名:ライスブラン)とは、玄米から白米にする際に取り除いた部分のことを言います。ビタミンB群やビタミンE、カルシウム、アミノ酸、鉄分等の栄養素が豊富に含まれています。
最終更新日:2017/09/30 16:24
米ぬか(別名:ライスブラン)とは、玄米から白米にする際に取り除いた部分のことを言います。ビタミンB群やビタミンE、カルシウム、アミノ酸、鉄分等の栄養素が豊富に含まれています。
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