マス

マス(鱒)は、サケ目サケ科に属する魚の総称をいい、国によって区分方法が異なっています。低アレルギーのたんぱく質源で、アスタキサンチンが多く含まれています。その他にも、EPAやDHA、魚にはあまり含まれないビタミンＡが豊富に含まれています。

最終更新日：2019/08/16 11:35