クレソンとは?

クレソン(別名:オランダガラシ)は水中または湿地に生息するアブラナ科の多年草です。クレソンにはカルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンCなどが多く含まれ、中でもビタミンAが多く含まれます。
最終更新日:2019/08/08 15:20

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