100g中<br />粗タンパク質 65.5%、炭水化物 11%、脂肪 5.5%、灰分 16%、水分 2%、オメガ3 1585mg、EPA エイコサペンタエン酸 460mg、DHA ドコサヘキサエン酸 540mg、多価不飽和脂肪酸 1850mg、単価不飽和脂肪酸 1200mg
358 kcal/100g
カルシウム 2750mg、タウリン 1900mg、鉄 134mg、銅 0.9mg、マグネシウム 310mg、リン 1890mg、カリウム 700mg、亜鉛 7.45mg、セレン 150μg、ナトリウム 1200mg、マンガン 1.6mg、グリコサミノグルカン 15%以上