・豚肝臓(レバー)は、豚肉比較して低脂肪、低カロリーの食物で、ダイエットに適しています。また豚肝臓(レバー)の蛋白質は、高アミノ酸スコアで制限アミノ酸の無い、非常に優れた品質です。
・豚肝臓(レバー)は豚肉に比較してグリコーゲンを約13倍も多く含みます。グリコーゲンは直接ブドウ糖に分解され運動エネルギーになったり、全生命活動のエネルギー源となります。運動における体力とか持続力は体内に蓄積されたグリコーゲンの量に左右されます。グリコーゲン肝臓等のエネルギー源となり健康維持に大切な成分です。
・豚肝臓(レバー)は豚肉に比較して約100倍ものビタミンA、ビタミンB群、抗ストレスビタミンのパントテン酸などビタミンや鉄を豊富に含有します。
・無添加・無着色です。添加物は一切加えておりません。