バターナッツスクワッシュ
バターナッツスクワッシュ とは、つるになるカボチャの一種でひょうたん型の実は重さが500グラムから1キログラムで、黄褐色の果皮と汁気のある果肉を有します。食物繊維、ビタミンC、マンガン、マグネシウム、カリウムなどの栄養素を含み、ビタミンAとビタミンEは特に豊富です。
最終更新日:2019/08/08 14:57
バターナッツスクワッシュ とは、つるになるカボチャの一種でひょうたん型の実は重さが500グラムから1キログラムで、黄褐色の果皮と汁気のある果肉を有します。食物繊維、ビタミンC、マンガン、マグネシウム、カリウムなどの栄養素を含み、ビタミンAとビタミンEは特に豊富です。
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