クランベリー

クランベリーは、北半球、寒帯に生育するツルコケモモ科の赤色の果実です。ビタミンCやアントシアニン、プロアントシアニジンなどの成分が豊富で、その他に、キナ酸、アルブチン、フラボノイド、カテキン、トリテルペン、シュウ酸、タンニンなども含まれています。

最終更新日：2015/04/15 17:35