サバ

更新日時: 2018/05/31 16:47

サバ（鯖）とは、スズキ目サバ科に属する海水魚です。マッカローとも呼ばれます。

高タンパクでDHA（ドコサヘキサエン酸）や EPA（エイコサペンタエン酸）などのオメガ3系脂肪酸を豊富に含んでいます。