サーモンミール

サーモンミール（別名：乾燥サーモン、サーモン粉、ドライサーモン）は、サケ目サケ科サケ属の魚である鮭に熱を加えて水分を除いた乾燥魚肉です。

低アレルギーのたんぱく質源で、アスタキサンチンが多く含まれています。その他にも、EPAやDHA、魚にはあまり含まれないビタミンＡが豊富に含まれています。

一部において、「ミール＝品質の悪い原料」と言われることがありますが、ミールというのは細かくした肉を意味する言葉で、それ自体が悪いものを使用しているという意味にはなりません。

最終更新日：2019/08/16 11:34