セロリ

セロリは、セリ科の植物でイギリスを含むヨーロッパの原産といわれ、改良品種が栽培されている1–2年草です。β-カロテン、ビタミンB1・ビタミンB2などのビタミン類、カルシウム、鉄などのミネラル、食物繊維を多く含んでいます。

最終更新日：2019/08/08 15:01