ソバの実

更新日時: 2019/08/08 15:18

蕎麦の実は蕎麦の殻をとった三角錘状の麦のようなもので、炭水化物とタンパク質を多く含みます。また、ビタミンB1やB2、毛細血管を強化するルチンも含んでいます。