フェルラ酸とは / フェルラ酸についての説明・解説

フェルラ酸は、植物の細胞壁などに含まれているポリフェノールの一種です。腸や脳の健康維持に役立ちます。人用食材では、天然の酸化防止剤として利用されることがあります。

最終更新日：2016/10/20 19:40