寒天

更新日時: 2019/08/13 10:34

寒天は、テングサ(天草)やオゴノリ、オバクサなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものです。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含みます。