鰹節

鰹節は、スズキ目サバ科に属する魚の一種であるカツオを加熱して、燻す等を行い乾燥させることによって作られる日本の伝統食品です。タンパク質を豊富に含んでいます。

最終更新日：2017/02/22 16:42